L’huile de nigelle est tirée de la plante appelée Nigella Sativa, ou nigelle. Elle est également connue sous la dénomination de cumin noir ou graine noire.
Prisée pour ses propriétés multiples, sa culture et son usage remonteraient à plus de 3 300 ans, à l’époque de l’ancienne Egypte. En effet, de l’huile de cumin noir a été retrouvée dans la tombe du pharaon Toutankhamon.
Cultivée dans les pays du Nord de l’Afrique et au Moyen-Orient, le prophète Mahomet aurait déclaré au sujet de cette huile qu’elle était « un remède pour toutes les maladies, sauf la mort ».
Bienfaits de l’huile de nigelle sur la santé
Composition de l'huile de nigelle
L’huile de nigelle est obtenue à partir des graines noires contenues dans ladite plante. Aujourd’hui, elle appartient à la famille des huiles essentielles et est très riche en :
- oligo-éléments, qui :
- renforcent les défenses immunitaires,
- contribuent à la bonne assimilation des nutriments par l'organisme ;
- carotène, qui :
- contribue au maintien des fonctions cognitives,
- aiderait à prévenir l'apparition de certains cancers (en revanche, la supplémentation en bêta-carotène est associée à une augmentation du risque de cancer du poumon chez les fumeurs et ex-fumeurs) ;
- enzymes, qui contribuent à de nombreuses réactions chimiques nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme ;
- glucosides, dérivés du glucose, qui apporte de l'énergie ;
- acides gras polyinsaturés (acide linoléique), qui protègent le cœur et les artères.
Huile de nigelle et maladies
Référencée depuis 1827 dans le Dictionnaire classique d’histoire naturelle, la nigelle a de nombreux bénéfices. Plus de 460 études y font référence depuis 1964. Elle est notamment utile dans le cadre du traitement :
- du diabète de type 2, 2 grammes par jour aidant :
- à réduire les sucres rapides dans le sang,
- à réduire la résistance à l’insuline ;
- de l'épilepsie, les graines de nigelle possédant des propriétés anti-convulsives ;
- de l'hypertension artérielle, si cette dernière est légère, l’huile de nigelle ayant un effet hypotenseur ;
- de l'asthme et allergies à la poussière, un de ses constituants les plus actifs, la thymoquinone, ayant une action plus efficace de celles des prescriptions médicamenteuses courantes (l'ingestion d'une cuillerée à café par jour, en cas de crise allergique, crée une synergie avec les huiles essentielles de camomille bleue ou allemande notamment) ;
- du cancer du côlon, le cumin noir éliminant les staphylocoques dorés résistants aux antibiotiques ;
- des intoxications par les voies respiratoires, l'huile de nigelle permettant de réduire les sifflements de poitrine et les symptômes respiratoires ;
- de la dépendance aux opiacées
Les graines de nigelle, elles, seraient intéressantes en cas de maladie de Hashimoto car elles pourraient améliorer les biomarqueurs de la santé thyroïdienne et réduire la gravité de la maladie.
Autres vertus de l'huile de nigelle
Enfin, et d’une manière plus générale, l’huile de nigelle est réputée pour ses vertus :
- analgésique, elle combat la douleur ;
- anti-bactérienne ;
- anti-inflammatoire, elle soulage :
- les contractures musculaires,
- les rhumatismes,
- les douleurs articulaires ;
- antioxydante, elle aide à ralentir le vieillissement ;
- hépatoprotectrice, elle protège le foie.
Elle permet également d'améliorer la concentration.
À noter : malgré ces nombreuses qualités, l’huile de nigelle demeure très peu utilisée parmi les plantes médicinales traditionnelles.
Huile de nigelle et soin de la peau
Particulièrement indiquée pour les peaux sèches, sensibles et irritées, l’huile de nigelle est un excellent remède dans certains cas d’affections cutanées telles que :
- l’acné ;
- l’eczéma ;
- le psoriasis ;
- les dermatites ;
- les gerçures ;
- les brûlures ;
- les coups de soleil et desquamations conséquentes ;
- les champignons dermiques ;
- les démangeaisons.
Bon à savoir : grâce à ses vertus adoucissantes et calmantes, l'huile de nigelle peut aussi être utilisée sur le cuir chevelu. Elle aiderait également à combattre l’oxydation des membranes cellulaires.
Huile de nigelle : mode d'administration
Cette huile peut être ingérée :
- en cures de plusieurs mois, à raison d'une ou deux cuillères à café par jour ;
- comme assaisonnement en cuisine, à raison des mêmes quantités.
Localement, elle peut :
- être appliquée directement sur le corps et les cheveux ;
- être intégrée dans la fabrication de cosmétiques faits maison.
À noter : pour profiter de tous ses bienfaits, il est préférable de la consommer sous forme d’huile 100% pure, pressée à froid et sans additifs.
Pour approfondir la question :
- L'huile de nigelle est efficace dans le cadre du traitement contre l'eczéma.
- Elle permet également de calmer les crises d'asthme. Si vous êtes sujet à cette pathologie, vous pouvez consulter notre fiche pratique Calmer une crise d'asthme.
- Pour avoir une belle peau sans vous ruiner en cosmétiques, suivez ces quelques conseils touts simples.